Russell Hobbs | Multicuiseur Sous Vide Slow Cooker

Cuisinez comme un chef ! Vous recherchez un moyen simple d’élargir vos talents culinaires et d’explorer un monde de saveurs?Le nouveau Mijoteur 3en1 de Russell Hobbs avec sa fonction cuisson « Sous Vide » est le compagnon de cuisine idéal pour cuisiner comme un chef. Une nouvelle liberté de cuisiner de trois manières différentes avec cet appareil. Dégustez un plat mijoté lentement en milieu de semaine, accueillez votre famille autour d’un bon rôti à l’aide de la sonde de température ou même épatez vos amis avec des filets de bœuf cuits à la perfection tout comme dans un restaurant étoilé grâce à sa fonction de cuisson « sous vide » !

Fonction Cuisson Sous Vide
La cuisson sous vide une technique de cuisson utilisée par les grands chefs étoilés. C’est une méthode de cuisson des aliments dans un sac hermétiquement scellée , dans un bain-marie, à une température régulée avec précision. Le fait de sceller hermétiquement les aliments dans des sachets, permet de maintenir l'intégrité des ingrédients et de leurs qualités nutritionnels et organoleptiques qui seraient autrement perdus lors de la cuisson conventionnelle. Un style de cuisine qui ne manquera pas d’impressionner vos convives.

Fonction Cuisson Lente
Prêt à être utilisé comme un mijoteur classique, cuisiner une multitude de plats copieux "faits maison", tel que du poulet à la moutarde, du boeuf Bourguignon, en passant par votre blanquette de veau préférée ou même de la souris d'agneau confite. Ajoutez simplement vos ingrédients, définissez les paramètres souhaités et vous êtes prêt.

Fonction Sonde de Température
Que vous prépariez un poulet rôti moelleux ou un gigot d'agneau, la sonde de température garantit une cuisson parfaite adapté à l'aliment choisi. Elle permettra de vérifier et surveiller la température des aliments à cœur, en cour de cuisson, vous évitant un résultat trop ou pas assez cuit.

Mijoteur au design moderne d'une grande capacité de 6.5 L - idéale pour cuire de grandes quantités d'aliments pour toute la famille
Cuve en céramique - la cuve de la mijoteuse est amovible
Ecran digital avec 3 fonctions :
Cuisson sous vide : cuisson parfaite des aliments
Sonde de température : contrôle de la cuisson Cuisson lente classique : recettes à faire mijoter
Trois emplacements pour la sonde de température, verrouillage de la sonde intégré au couvercle
Poignées thermo-isolées pour une prise en main en toute sécurité
Couvercle en verre verrouillable pour surveiller vos aliments pendant la cuisson et un transport facile
Couvercle et cuve compatibles au lave-vaisselle
290W-350W de puissance