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Couteaux de cuisine

Des couteaux, il en existe une profusion de sortes et de formats. Avant d’acheter un couteau, mieux vaut vous interroger sur l’utilisation que vous comptez en faire. Un couteau à pain pour découper de belles tranches de pain tout frais, un couteau à fromage pour faire le plein de vitamines… à chaque type d’aliment correspond un couteau ! Le couteau de chef ou de cuisine, instrument indispensable de tout cuisinier qui se respecte, s’illustre comme le couteau polyvalent par excellence. Le bloc à couteaux vous permet de ranger ceux-ci en toute sécurité et d’éviter qu’ils ne traînent sur le plan de travail, tandis que l’aiguiseur de couteaux n’a pas son pareil pour les garder en forme.

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