Demeyere | Poêle à frire - Alu Comfort 3 - 20cm

Alu Comfort
Les poêles à frire Alu Comfort tiennent bien en main, sont légères mais quand même très fortes. Le fond d’aluminium de 5 mm permet une bonne conduction de la chaleur. La forme unique du fond Radiant® offre une surface de contact amplifiée ce qui résulte en une stabilité accrue. La couche antiadhésive Keravis Extreme comprend 3 couches avec renforcement en céramique. Demeyere offre une garantie de 5 ans pour tous les défauts de fabrication ou de matériau ; pas de garantie en cas d'usage professionnel. 

DETAILS PRODUIT:

1. Aluminium
Avec qu’un tiers du poids de l’acier, l'aluminium est facile à manier. Le corps en aluminium forgé pour garantir une parfaite répartition de la chaleur et un réchauffement rapide. 

2. Radiant®
Le fond unique ‘Radiant’ crée un plus grand surface de contact avec le feu. Le résultat est une stabilité élevée et une connectivité encore meilleure avec votre taque à induction. 

3. Poignée
La poignée en bakélite est très confortable en main et ergonomique. Résistante à la chaleur jusqu'à 150 °C.

4. Antiadhésif
La couche antiadhésive Keravis Extreme comprend 3 couches avec renforcement en céramique. Idéale pour la cuisson des produits délicats, p.ex. des poissons, des produits panés et des œufs.

Huile ou beurre ?
En cuisant dans une poêle antiadhésive, il est important de choisir la bonne matière grasse. Utilisez de préférence du beurre, de la margarine ou une huile qui résiste aux hautes températures (ex. huile d'arachide ou de maïs). L'huile d'olive premiière pression (extra vierge) n'est pas recommandable car le goût et les arômes naturels qui sont dans l'huile brûlent très vite et forment un dépôt collant dans la poêle. Si vous souhaitez toutefois cuire avec de l'huile d'olive, optez pour une huile d'olive pure raffinée. 

Conseils d'entretien et d'emploi:
Pour le maintien maximal des propriétés antiadhésives, nous vous conseillons de ne pas utiliser d'ustensiles tranchants et de ne pas découper vos aliments dans la poêle. Utilisez des aides de cuisine en nylon, en silicone ou en bois. N'empilez pas les poêles les unes sur les autres ou utilisez des protège-poêles. Nous vous déconseillons de mettre vos poêles dans votre lave-vaisselle étant donné que les agents nettoyants pour lave-vaisselle sont de plus en plus agressifs et risquent d'endommager vos poêles.