Wat is de ideale temperatuur van een diepvries?

We adviseren -18°C als ideale temperatuur voor je diepvries maar waarom is dit eigenlijk zo? Deze temperatuur vormt het optimale compromis tussen voedselkwaliteit van je voedsel en energieverbruik van de diepvries.

Deel

De ideale temperatuur is -18°C

Wat is de beste temperatuur voor je diepvriezer? De optimale temperatuur is dus -18°C. Waarom is dit zo? 18°C vormt een optimaal akkoord tussen voedselkwaliteit en energieverbruik. Je kan meestal wel de temperatuur lager instellen maar dit is niet nuttig. Dan moet de compressor veel harder werken en verbruikt zo meer energie. Ook een koudere temperatuur is niet interessant want deze zal niet zorgen voor een langere bewaartijd van je producten. Een temperatuur instellen die warmer is dan -18°C is niet mogelijk.

Het aantal sterren geeft aan vanaf welke temperatuur de diepvries kan vriezen. Alle 4-sterren modellen kunnen tot -18°C vriezen. Kijk dus bij de aankoop van je diepvriezer naar de steraanduiding. Vanaf een temperatuur van -18°C is er een stop van de vorming van bacteriën en daardoor blijft ingevroren voeding lang houdbaar. Ongeveer zo’n 3 maanden.

Controleer de temperatuur regelmatig

Heeft je diepvriezer geen digitale temperatuurweergave of display? Maak dan gebruik van een speciale thermometer voor koelkasten en diepvriezers. Het is belangrijk om de temperatuur in het oog te houden voor zowel het energieverbruik als voor de goede bewaring van je voedsel. Als je diepvriezer een draaiknop heeft, is het ook lastiger om je temperatuur te kiezen, je kiest op deze manier enkel een stand. In dit geval leg je best de thermometer minimaal 8 uur tussen je diepvriesproducten en zo kom je de effectieve vriestemperatuur te weten.

3.8

Scanpart Koelkastthermometer digitaal

€ 13,50

Een stabiele temperatuur zorgt voor minder energieverbruik

Om te besparen op je energiekosten is het belangrijk dat de temperatuur in je diepvriezer constant hetzelfde blijft. Let dus ook goed op onderstaande tips om het energieverbruik van je diepvriezer zo laag mogelijk te houden. Want -18°C is dan wel de meest kostenbesparende temperatuur voor een diepvries, maar er zijn nog enkele belangrijke aandachtspunten zodat je diepvriezer deze stabiele temperatuur kan behouden.

Plaats je diepvries niet volledig tegen de muur of keukenkast, behoud wat ruimte voor ventilatie aan de achterzijde. Zo kan de warmte beter weg.
Zet de diepvriezer ook niet naast een hittebron zoals een verwarmingsketel of radiator, dit beïnvloedt de binnentemperatuur van de diepvries.
Sluit de deur altijd goed en zo snel mogelijk.
Laat nog warme gerechten of producten eerst afkoelen. Plaats ze niet warm in de diepvriezer.
Zorg ervoor dat je geregeld de overtollige ijsvorming verwijderd, doe dit door de diepvriezer geregeld eens te ontdooien.