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Gaufriers

Hmm l'odeur des gaufres fraîchement cuites, il n'y a rien de mieux que ça, non ? Mais comment faire pour cuire cette gaufre parfaite ? Et est-ce qu'un gaufrier est seulement bon pour les gaufres ? Nous allons vous aider à répondre à vos questions grâce à cet article !

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gaufrier

Comment fonctionne un gaufrier ?

Un gaufrier est très facile à utiliser. Il n'y a que quelques éléments à prendre en compte pour préparer une gaufre parfaite.

  1. Préchauffez votre gaufrier à 200°C. La plupart des appareils électroménagers ont un voyant qui s'allume ou s'éteint lorsqu'ils ont atteint la température voulue.

  2. Ensuite, graissez les plaques à pâtisserie. Il est préférable de le faire avec de l'huile. Le beurre fera aussi l'affaire, mais il brûle plus vite et laisse parfois un résidu.

  3. Répartissez la pâte sur les plaques de cuisson et fermez le gaufrier. Il faut maintenant être patient avant d'ouvrir le gaufrier, sinon vous risquez d'arracher la ou les gaufres. Attendez donc au moins 2 minutes avant de jeter un coup d'œil.

  4. Après 2 à 6 minutes, vos gaufres seront prêtes. Une astuce pratique pour savoir si les gaufres sont prêtes est de ne plus voir de vapeur sortir du gaufrier.

  5. Il suffit de piquer votre gaufre hors du gaufrier et le tour est joué. Ajoutez vos garnitures préférées, comme de la crème fouettée ou du chocolat, et savourez une délicieuse gaufre faite maison !

gaufrier

Le gaufrier ne sert qu'à faire des gaufres ?

Qu'est-ce que je peux faire avec un gaufrier ? Logiquement, vous pourriez vous dire : "Un gaufrier pour faire des gaufres", mais rien n'est moins vrai. C'est également l'appareil idéal pour préparer des brownies, des omelettes, des quesadillas, ..... Bien entendu, ces derniers se présentent alors sous la forme d'une gaufre, mais c'est là que différents gaufriers apportent la solution idéale. De nos jours, de nombreux gaufriers sont équipés de plaques interchangeables. Cela vous permet de transformer votre gaufrier en gril ou en machine à croque-monsieur en un tour de main. Pratique, n'est-ce pas ?

Mis à jour le 1 février 2024