Détartrage
Certaines machines vous donnent des indications sur l'écran pour le détartrage ou disposent d'un programme de détartrage automatique. En outre, certaines machines nécessitent un détartrage plus fréquent que d'autres. Votre machine est-elle équipée d'un filtre à eau ? Il faut alors détartrer moins souvent : environ une fois tous les dix-huit mois, selon l'utilisation. Vous n'utilisez pas de filtre à eau ? Dans ce cas, vous devez détartrer votre machine beaucoup plus souvent. En fonction de l'utilisation, cela représente environ une fois tous les 2 à 3 mois.
Le groupe café
Le groupe café est la partie où l'infusion du café a réellement lieu. En toute logique, beaucoup de résidus de café restent dans le groupe café et vous devez le nettoyer chaque semaine à l'eau tiède, sans détergent. Cependant, un certain nombre de machines disposent déjà d'une fonction de nettoyage automatique. Le groupe café est-il amovible ? Dans ce cas, votre machine à café n'est probablement pas équipée d'une fonction de nettoyage automatique. Enfin, vous devez lubrifier régulièrement le groupe café, afin de préserver le bon fonctionnement des pièces mécaniques.
Système de lait
Avez-vous une machine à café sans système de lait ? Vous n'aurez donc pas besoin de nettoyer autant ! Avez-vous un système de lait ? L'entretien dépend du type de système de lait. Un tuyau ou un tube à vapeur est plus difficile à nettoyer qu'un récipient à lait avec des parties séparées.
Pièces lavables au lave-vaisselle
Une machine à expresso entièrement automatique comporte plusieurs pièces détachées, telles que le bac d'égouttage, le bac à marc de café, le réservoir d'eau ou le réservoir de lait. Ces pièces peuvent-elles être lavées au lave-vaisselle ? Cela vous évite de faire le ménage !
Pas à pas : Détartrage
Certaines machines à espresso vous indiquent quand il est temps de détartrer, d'autres non. Comme les programmes de détartrage diffèrent selon les machines, il est préférable de consulter le manuel de votre machine pour obtenir les instructions correctes. En général, il est préférable de détartrer votre machine à café tous les 2 à 3 mois, en fonction de la quantité de café que vous faites et si vous utilisez un filtre à eau ou non. Cela permet d'éviter la formation de calcaire et d'assurer une plus longue durée de vie, un café plus savoureux et une meilleure température du café. Mais comment fonctionne exactement le détartrage ?
Videz le réservoir d'eau et rincez-le. Retirez le filtre à eau si nécessaire.
Remplir le réservoir d'eau avec du détartrant*. Pour de meilleurs résultats, utilisez un détartrant du même fabricant que votre appareil.
Remettez le réservoir d'eau dans votre machine à café et placez un grand bol sous l'écoulement du café.
Lancez le programme de détartrage, pendant lequel la machine sera rincée. Videz le bol avec de l'eau de rinçage lorsque le programme est terminé.
Placez à nouveau le bol sous l'écoulement du café et rincez-le avec un réservoir plein d'eau propre.
Certaines machines à espresso entièrement automatiques disposent d'un programme de détartrage automatique. Veuillez consulter le manuel de l'utilisateur pour des instructions spécifiques.
*On lit souvent que le vinaigre est aussi un détartrant très efficace. Pour certaines machines à café, cela peut être un remède approprié, mais pour les machines entièrement automatiques ou les machines à capsules et à dosettes, le vinaigre peut endommager l'intérieur de votre machine. Cette solution n'est donc souvent pas recommandée.
Entretien Quotidien
Videz et nettoyez quotidiennement le bac à marc avec de l'eau et du détergent, ou mettez-le dans le lave-vaisselle. Le marc est un bon terreau pour les moisissures et les bactéries.
Il est préférable de nettoyer quotidiennement la grille sur laquelle vous posez votre tasse et le bac d'égouttage situé en dessous.
Utilisez de l'eau filtrée pour éviter le calcaire. Votre machine à café est-elle équipée d'un filtre à eau ? Si c'est le cas, remplacez-la environ tous les trois mois.
Votre machine à café est-elle équipée d'un tuyau à lait, d'un tuyau à vapeur ou d'un récipient à lait ? Nettoyez-les quotidiennement avec de l'eau.
N'oubliez pas l'extérieur de votre machine. Nettoyez-le avec de l'eau et un chiffon en microfibre.
Comment entretenir votre machine à expresso ?
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Mis à jour le 25 février 2025