FriFri | Chocolatière New Edition F602120

Retrouvez toute l’authenticité d’un savoir-faire belge à la maison. Grâce à La Chocolatière, vous confectionnez vos propres pralines en famille ou entre amis, et partagez un moment gourmand et convivial. Maîtrisez l’art du chocolat en toute simplicité ! Avec cet équipement complet, vos ateliers chocolat seront un succès dès le premier essai.
La chocolatière transforme petits et grands en véritable Maître Chocolatier !

 

• 1 Tempéreuse La Chocolatière

• 5 Poches à douille jettables

• 1 Moule en polycarbonate

• 1 Thermomètre digital

• 1 Couteau à palette (35 cm)

• 1 Livre de recettes NL-FR
• 27°C - 52°C

 

Notre Belgique est mondialement reconnue pour son chocolat grâce à la qualité de ses ingrédients, sa haute teneur en cacao, sa torréfaction délicate et l’expertise de nos Maîtres chocolatiers. Mais cette réputation nous vient surtout de ces délicates friandises que l’on dévore en une seule bouchée: la praline

 

La praline a été inventée en 1912 par Jean Neuhaus Jr. Son grand-père Jean Neuhaus possédait une pharmacie dans la Galerie de la Reine à Bruxelles. Rien de spécial jusque là...Sauf qu’il avait une méthode suprenante pour neutraliser l’amertume de ses médicaments. Il eut la brillante idée de les enrober de chocolat. Cette pratique inspira son petit fils qui remplaça les médicaments par de la crème fouettée et appela ce bonbon de chocolat une praline.

 

Depuis lors, les Maîtres chocolatiers belges n’ont jamais cessé de développer ce concentré intense et éphémère qui fond dans la bouche. C’est précisement cet héritage et ce savoir-faire unique et reconnu que Frifri souhaite transmettre. Avec La Chocolatière, tout le monde peut goûter, créer et partager ses pralines fait-maison.