Mastrad | Plaque à gril + couvercle - O'Plancha - 39cm

Plaque à gril + couvercle Combo O'Plancha 39CM F63580 

Polyvalent, le combo O’Plancha s’utilise au quotidien, en intérieur comme en extérieur, pour une cuisson saine et goûteuse préservant les qualités gustatives et nutritionnelles des aliments.

Mode Plancha (sans couvercle)

O’Plancha s'utilise seule pour la cuisson des viandes, des poissons, des légumes en mode plancha ou style "teppanyaki". Compatible tous feux - y compris induction - elle passe au four, et peut même s’utiliser sur une grille de barbecue. 

Pratique ! 
Ses deux anses fixes permettent de transporter la plancha aisément de la surface de cuisson à la table. Un point d’attache permet de fixer une troisième poignée ou tout autre accessoire amovible.

Mode Combo (avec couvercle)

En mode combo, l’utilisation du couvercle avec la Plancha permet d’accéder à de nouvelles expériences culinaires : 
- S'utilise comme un mini four pour cuire pizzas ou fondants au chocolat
- Permet de cuire à l'étouffé pour des viandes grillées et juteuses
- Accompagné des grilles, il permet également de fumer/aromatiser viandes et poissons en quelques minutes

Le couvercle est également idéal pour : 

- Protéger des projections pendant la cuisson des aliments gras 
- Conserver les préparations au chaud avant de servir, voire même finir la cuisson tout en douceur, hors du feu 
- Le service à table

Pratique ! 
Grâce à sa charnière, le couvercle se maintient en position ouverte pour garder la table ou le plan de travail propre. Amovible, il sert aussi de cloche de service. Son thermomètre intégré permet de suivre la température de cuisson jusqu’à 300°C.