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Quel barbecue vous convient le mieux ?

Pas d’été sans barbecue ! Le barbecue est synonyme d’une belle soirée d’été entre amis. Il en existe de toutes sortes et des bien différents. Mais comment choisir celui qu’il vous faut ?
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Barbecue au charbon

Le barbecue au charbon est le barbecue traditionnel et authentique qui cuit votre viande grâce à la braise. Ce type de barbecue est exclusivement destiné à un usage extérieur. Vous pouvez l’allumer avec du charbon de bois ou des briquettes. C’est un barbecue très convivial qui permet de partager de bons moments lors de la mise en route et des grillades. 

Le grand plus : il donnera un bon goût fumé à vos grillades !

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Barbecue électrique

Le barbecue électrique fonctionne grâce à un élément chauffant. Ce type de barbecue peut être utilisé autant en extérieur qu’en intérieur, pour certains modèles. Il devra cependant être placé à côté d’une prise pour pouvoir le brancher. Ils peuvent aussi bien être placés sur un balcon que dans un jardin. Les barbecues électriques sont en général assez légers et faciles d’utilisation. Aussi, ils sont faciles à nettoyer car ils n’ont pas un combustible qui laisse des traces.

Le grand plus : certains modèles peuvent être placés sur une table lorsque le temps ne se prête pas à des grillades en extérieur ! 

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Barbecue au gaz

Le barbecue au gaz fonctionne grâce à une bouteille de gaz, ce qui permet de le placer où bon vous semble dans votre jardin. Il est synonyme de confort car sa mise en marche est très rapide et très facile. De plus, il vous permet d’avoir un contrôle de la cuisson rapide et parfait. La chaleur est distribuée de manière homogène ce qui vous permet de placer vos aliments où vous voulez. Ces barbecues sont en général plus volumineux mais ils sont aussi plus sophistiqués. 

Le grand plus : vous pouvez aussi l’utiliser lors d’un barbecue chaleureux pendant l’hiver!

Mis à jour le 30 mai 2023