Quelle plaque de cuisson me convient le mieux ? Des conseils et des astuces pour vous.

Réglez le temps de cuisson désiré (par zone de cuisson). Une fois le temps écoulé, la taque de cuisson l’indiquera par un signal sonore ou visuel. Cela l’éteindra automatiquement.

Le bouton pause interrompt la cuisson et garde votre zone de cuisson chaude. En mettant fin au mode pause, vous rétablissez la température de cuisson initiale.

Aussi appelée sécurité enfant. Il s’agit d’un bouton de verrouillage à enfoncer lors de l’utilisation des plaques. C’est une sécurité pour les enfants et tout autre contact indésirable avec le panneau de commande.

Réglez le temps de cuisson désiré (par zone de cuisson). Une fois le temps écoulé, la taque de cuisson l’indiquera par un signal sonore ou visuel. Cela l’éteindra automatiquement.

Cette fonction n’est possible qu’avec une taque à induction. Elle permet d’envoyer plus d’énergie vers le foyer et d’accéder directement à sa puissance maximale de cuisson pendant quelques minutes. De cette façon, la poêle chauffera plus rapidement.

La taque de cuisson sera connectée à votre hotte (souvent via Wifi). La plaque de cuisson activera automatiquement votre hotte et ajustera la puissance d’aspiration en fonction de ce que vous préparez à ce moment-là.

Pour ce qui est du revêtement de votre plaque de cuisson, vous pouvez faire le choix de versions classiques en émail ou en acier inoxydable, mais également de plaques de cuisson à gaz plus modernes en céramique ou en verre trempé. Celles-ci se nettoient très facilement.

Un brûleur wok est un brûleur très puissant prévu pour accueillir un grand wok ou tout autre grande poêle. Cela permet de faire bouillir l'eau plus rapidement. Un brûleur wok est adapté aux plaques à gaz ou à induction.

Il s’agit d’une sécurité supplémentaire servant à ce qu’aucun gaz inutile ne s'échappe. Lorsque votre flamme arrête de brûler, l'alimentation en gaz s’arrêtera immédiatement.