Quelle machine à café ou à thé vous convient le mieux ?

 

Vous êtes à la recherche d’une machine à café ou à thé? Nous vous aidons volontiers à faire le meilleur choix. La terminologie et les différents types de machines à café ou à thé sont expliqués brièvement et simplement sur cette page afin de vous permettre de choisir le modèle qui vous correspond le mieux.

Vous désirez des conseils encore plus personnalisés? Ne manquez pas de vous rendre dans l’un de nos 75 magasins.

 

Expresso

 

Machine à expressos

Vous avez toujours rêvé d’avoir une machine à café à l’italienne qui vous donne l’impression de faire votre café comme un vrai pro?

Préparez votre café de façon artisanale:
Une machine à piston vous donne le sentiment d’être un véritable expert parce qu’elle fonctionne manuellement. Déterminez la quantité de café, la mouture (des grains très fins ou au contraire très gros), la température, la quantité d’eau, etc. Cette machine requiert de la précision et de l’expérience, mais après quelques essais, vous l’aurez vite prise en main.

Fonctionnement:
Une machine à piston fonctionne avec un piston mécanique qui fait passer l’eau à travers le café. Certaines machines à piston disposent d’une buse vapeur qui vous permet de préparer non seulement un café délicieux, mais aussi un cappuccino parfait! *Certains modèles sont compatibles avec les dosettes ESE: des dosettes préemballées contenant du café moulu.

Avantages et inconvénients:
+
Préparez votre propre expresso à la perfection: vous pouvez facilement modifier le goût de votre café et le préparer exactement comme vous le voulez.
- Vous devez vous y connaître, la préparation du café dure plus longtemps, la machine demande beaucoup d’entretien et vous devez souvent moudre votre café.

  • +/- 0,10 € par tasse de café
  • Quantité de café par tasse : 7 à 8 g
 
 

Machine à expressos automatique

Préparez votre café préféré en une pression sur un bouton! Indiquez en toute simplicité le type de tasse, l’intensité du café, la taille des grains, la température de l’eau, etc.

Fonction émulsion du lait:
Il existe trois systèmes permettant de faire mousser le lait, à savoir un réservoir à lait, un tuyau à lait et une buse vapeur. Le réservoir à lait est intégré à la machine; il n’occupe donc pas d’espace supplémentaire. Le tuyau à lait: en le plaçant dans un réservoir à lait (un verre, une brique, etc.), vous pouvez immédiatement faire mousser le lait. Grâce à une buse vapeur, vous faites mousser le lait comme bon vous semble.

Capacité du réservoir d’eau et du réservoir à grains:
Veillez à ce que les deux réservoirs soient suffisamment grands et adaptés à vos besoins. Un réservoir d’eau peut contenir entre 1 et 2,5 litres. Un réservoir à grains peut renfermer entre 120 et 500 grammes.* Il existe également des modèles munis d’un double réservoir à grains. Ils vous permettent de varier entre différentes sortes de grains.

Autres fonctions:
- Profils d’utilisateurs réglables: possibilité d’ enregistrer des recettes personnalisées.
- Fonction eau chaude: si vous souhaitez préparer du thé ou de la soupe.
- Entretien: essentiel pour la durée de vie de votre machine, mais également pour la qualité de votre café.**

* Pour vous donner une idée : 250 g est la quantité moyenne de café pour une famille de deux personnes consommant du café quotidiennement.
** Il est important de nettoyer et détartrer la machine régulièrement. Videz également votre bac de récupération à temps pour éviter qu’il ne déborde.

  • +/- 0,10 € par tasse de café
  • Quantité de café par tasse : 7 à 8 g
 
 

Cafetière

La machine que tout le monde connaît et qui vous permet de remplir un thermos de café en un rien de temps. De quoi avez-vous besoin? D’un filtre, d’une cuillerée de café moulu et d’eau.
Fonctions proposées sur les cafetières:

Arrêt automatique: Optez pour une cafetière avec arrêt automatique afin d’éviter de laisser votre machine allumée. Elle peut s’éteindre automatiquement après une demi-heure, 40 minutes, 2 heures, etc.

Rangement du câble: Grâce au compartiment à câble de votre machine à café, vous pouvez facilement ranger le câble. Votre cafetière embellira ainsi encore plus votre cuisine.

Capacité suffisante: Pour vous donner une idée: 1,25 l d’eau suffit pour préparer 10 grandes ou 15 petites tasses de café.

Témoin de détartrage: Un détartrage régulier de votre cafetière veille à prolonger sa durée de vie et à préserver le goût de votre café. Certains modèles l’indiquent lorsqu’il est nécessaire de les détartrer.

Fonction de maintien au chaud: Votre machine est-elle dotée d’une plaque chauffante afin d’éviter que votre café ne refroidisse lorsqu’il s’écoule dans la verseuse? Combien de temps cette plaque chauffante peut-elle maintenir le café au chaud?

Système anti-gouttes: Grâce au système anti-gouttes, vous pouvez vous servir une tasse de café avant que ce dernier ne soit entièrement préparé.

 

Niveaux d’intensité: Est-il possible d’adapter l’intensité du café afin qu’il soit doux, moyen ou corsé?

  • +/- 0,07 € par tasse de café
  • Quantité de café par tasse: 10 à 12 g
 

Machine à capsules et dosettes

 

Machine Nespresso

Les machines Nespresso fonctionnent à l’aide d’une capsule à expresso contenant la quantité de café finement moulu idéale pour une personne. Nespresso propose un large assortiment de 24 cafés différents pour que tout le monde puisse y trouver son bonheur.


La différence entre les diverses machines Nespresso réside dans les possibilités de réglage: volume d’eau, buse vapeur, réservoir à lait, bac de récupération des capsules vides, temps de chauffe, etc.

  • +/- 0,40 € par tasse de café

Assortiment
« Nespresso propose diverses gammes pour différents budgets. »

Vous adorez les expressos ou les lungos? Découvrez les modèles Essenza, Inissia, Nespresso U et Pixie. Ils sont plus petits et plus compacts pour des expressos simples et rapides.

Vous préférez créer votre propre expresso? Optez pour les machines Nespresso Expert, KitchenAid et Expert&Milk. Les nombreuses fonctions qu’elles offrent vous permettent de préparer votre café comme vous le voulez. Vous pouvez choisir entre les différents types de tasses et températures – tiède, chaud et très chaud.

Vous aimez boire un cappuccino ou un latte macchiato après le souper? Dans ce cas, procurez-vous un mousseur à lait ou un modèle équipé d’un mousseur intégré: Umilk, CiTiz&Milk, Lattissima, Maestria...


 

Capsules

Nespresso propose 24 goûts de café différents, autant pour les cafés chauds que pour les cafés froids. Ces goûts sont répartis dans différents assortiments, mais ils peuvent également être classés sous les catégories « intenses », « fruités » et « équilibrés ». De plus, à chaque café correspond un type de tasse. Ainsi, une tasse de 25 ml est idéale pour un ristretto, une de 40 ml est parfaite pour un expresso, une de 110 ml vous permet de savourer votre lungo et rien de tel qu’une tasse de 150 ml pour déguster un americano.

Lait

Nespresso a conçu différentes machines à café dotées d’un réservoir à lait ou pour lesquelles vous pouvez vous en procurer un séparément. Ainsi, vous pouvez toujours ajouter du lait frais à votre café. *Machines à lait et à café latte: Lattissima ONE, Creatista Plus, Lattissima Touch, Lattissima PRO et Citiz&Milk

Découvrez notre machines Nespresso

Machine Senseo

Les machines Senseo sont parfaites pour les personnes qui aiment plusieurs sortes de café ! Contrairement à Nespresso et Dolce Gusto, Senseo fonctionne à l’aide de dosettes et non de capsules. Grâce à cette technologie unique, 50 grains de café torréfiés ou moulus sont renfermés dans une seule dosette et vous offrent un goût exquis. En règle générale, les produits Senseo sont moins onéreux parce que les dosettes de café ne sont pas emballées sous vide et que les machines ne fonctionnent pas à haute pression. Cependant, le goût du café est moins intense.

  • +/- 0,15 € par tasse de café

Assortiment
«Temps de préparation pour 1 tasse: 30 secondes.»

Senseo Original:
Cet appareil vous permet de préparer deux tasses de café en même temps et dispose d’un réservoir d’eau de 750 ml, ce qui équivaut à six tasses. Il s’éteint automatiquement après 30 minutes afin d’économiser de l’énergie.

Senseo Switch:
La seule et unique cafetière deux en un avec des filtres et des dosettes ! Cette machine à café vous permet de passer facilement des dosettes aux filtres et inversement. Senseo Switch peut préparer jusqu’à 7 tasses de café filtre en à peine 8 minutes 30. Si vous utilisez les dosettes, vous pouvez également choisir entre une ou deux tasses.

Senseo Latte Duo:
Grâce à cette machine à café et à son réservoir à lait externe, préparez facilement et rapidement une ou deux tasses de votre café préféré au lait frais (cappuccino, latte...).

Dosettes

Les dosettes sont de petits paquets en papier filtre spécial qui contiennent environ 7 grammes de café moulu. Une dosette vous permet de préparer une tasse de café. Le goût de ce café est comparable à celui d’un café préparé à l’aide d’une machine à café filtre. L’eau coule lentement à travers le café sous une faible pression (environ 1 bar), ce qui adoucit le goût de votre café.

Lait

Pour préparer un cappuccino ou un latte macchiato, utilisez une dosette de lait. Cette dosette contient de la poudre de lait et fonctionne comme une simple dosette de café. Lorsque l’eau s’y infiltre, la poudre de lait se transforme en mousse de lait. * Ne produit pas le même effet qu’avec du lait frais.

Senseo a mis sur le marché la machine Senseo Latte Duo pour les amateurs de lait frais. Cet appareil fonctionne à l’aide d’un réservoir à lait externe.

Découvrez notre machines Senseo

Machine Dolce Gusto

Les machines Dolce Gusto fonctionnent avec leurs propres capsules brevetées. Pour préparer le café parfait, la pression doit être idéale et c’est là que la toute nouvelle technologie de Dolce Gusto entre en jeu. La capsule adapte la pression à chaque boisson afin de lui donner un goût plus intense et riche.

La marque Dolce Gusto est essentiellement réputée pour la conception originale de ses machines à café. L’une de ses dernières créations s’inspire d’une goutte de café qui tombe dans une tasse.

  • +/- 0,30 € par tasse de café

Assortiment
« Les 15 bars de pression s’adaptent pour permettre une extraction optimale des arômes de chaque boisson »

Mini me:
Il s’agit de la plus petite machine à café de la gamme. Elle est conçue pour l’expresso, le cappuccino et le café. Le réservoir d’eau n’est pas très grand, étant donné que l’appareil est compact.

Genio:
Le réservoir d’eau est plus grand, tout comme la machine, mais celle-ci reste fine, ce qui vous permet de la ranger facilement.

Drop:
La conception de cet appareil est inspirée d’une goutte de café. Son réservoir d’eau est également légèrement plus petit (il est de la même taille que celui de la Mini Me).

Découvrez les modèles les plus récents, tels que les machines Oblo (voir photo), Lumio, Movenza et Infini.

Capsules

Dolce Gusto a lancé sa propre capsule brevetée sur le marché afin de pouvoir préparer la boisson parfaite. La technologie des capsules Dolce Gusto permet d’adapter la pression à chaque boisson. Les 15 bars de pression s’adaptent pour permettre une extraction optimale des arômes de chaque boisson.

Lait

Insérez une capsule de lait pour préparer un cappuccino ou un latte macchiato. La capsule renferme de la poudre de lait, qui se transforme en mousse de lait au contact de l’eau. Utilisez ensuite une capsule de café.

Dose recommandée:

Chez Dolce Gusto, la dose d’eau recommandée en fonction du type de café est systématiquement indiquée sur la capsule.

Découvrez notre machines Dolce Gusto

 

Machine à thé – bouilloire

 

Machines à thé

Chez Krëfel, nous vous proposons deux sortes d’appareils: les machines à thé SPECIAL.T et les machines Domo.
Une machine à thé SPECIAL.T est comparable à une machine Nespresso ou Dolce Gusto. Elle fonctionne à l’aide de petites capsules contenant des feuilles de thé séchées.

Préparation du thé par SPECIAL.T:
Tout d’abord, seules les meilleures feuilles sont utilisées (elles proviennent du Japon, de Chine, d’Afrique du Sud, d’Inde, etc.). Les feuilles de thé sont préservées dans des capsules hermétiques et, de ce fait, elles conservent leur goût et leurs arômes intenses. Les feuilles s’ouvrent complètement dans les grandes capsules et libèrent ainsi le meilleur de leurs arômes.

La machine à thé de SPECIAL.T:
La machine SPECIAL.T dispose d’un filtre à eau qui garantit une eau pure à chaque tasse. Placez la capsule et appuyez sur le bouton T. L’appareil reconnaît la capsule et programme la préparation idéale pour chaque type de thé. Il vous propose plus de 25 thés et d’infusions biologiques.

La machine à thé de Domo:
Grâce à la machine à thé de Domo, vous obtenez une tasse d’eau bouillante de 200 ml en à peine 45 secondes. Cet appareil est très rapide, facile d’utilisation et chauffe uniquement la quantité d’eau dont vous avez besoin. Vous économisez donc de l’eau et de l’énergie. Vous pouvez également l’utiliser pour préparer une soupe minute, du café soluble, du chocolat chaud, etc.

  • +/- 0,40 € par tasse de thé
* Laissez infuser le thé vert dans de l’eau à 80 °C
* Laissez infuser le thé noir dans de l’eau à 92 °C
 

Bouilloires

Les fonctions indispensables sur une bouilloire:

Sécurité contre la surchauffe et l’utilisation à vide: La bouilloire s’éteint-elle lorsque l’eau est suffisamment chaude? L’appareil commence-t-il à chauffer même lorsqu’il ne contient pas ou pas suffisamment d’eau?

Contenu: Veillez à ce que la capacité de la bouilloire soit suffisante. Plus votre réservoir est grand, moins vous devrez le remplir.

Compartiment à câble: Les appareils de cuisine sont dotés d’un long câble afin de vous faciliter la tâche. Mais votre appareil dispose-t-il aussi d’un compartiment à câble pour pouvoir ranger ce dernier facilement et rapidement?

Fonction de maintien au chaud: L’appareil maintient-il l’eau bouillante à bonne température ou l’eau refroidit-elle immédiatement?

Signal sonore et témoin lumineux: Un témoin lumineux vous indique-t-il si l’appareil est allumé ou éteint? Un signal sonore retentit-il lorsque l’eau a atteint la température souhaitée?

Socle à 360 degrés: Le socle à 360 degrés vous permet d’y placer facilement votre bouilloire.

 
Filtre anticalcaire: Votre bouilloire est-elle munie d’un filtre anticalcaire lavable et amovible ? Un détartrage régulier de vos appareils est essentiel pour prolonger leur durée de vie et empêcher que le goût de votre eau soit altéré.
Niveau d’eau visible: Vous voyez de l’extérieur la quantité d’eau restant dans le réservoir ? Vous savez ainsi immédiatement si vous pouvez encore allumer l’appareil ou devez d’abord le remplir. Cette fonction réduit le risque d’utilisation à vide de votre bouilloire.
 
 

Encore des questions? Nous vous aidons avec plaisir !