Waarop letten bij het kiezen van een broodbakmachine?
1. Inhoud van het bakblik
Kies de inhoud op basis van je huishouden: 500–750 g is ideaal voor kleine gezinnen, tot 1.600 g voor grotere families of als je brood wil invriezen.
2. Automatische programma’s
Veel machines hebben programma’s voor o.a. volkorenbrood, brioche of pizzadeeg. Bij glutenintolerantie is een glutenvrij programma onmisbaar.
3. Gebruiksgemak & extra’s
Handige functies zijn o.a. automatische toevoer voor noten/zaden, een timer, warmhoudfunctie en een uitneembaar antikleefbakblik. Accessoires zoals maatbekers maken het nog makkelijker.
Zo eenvoudig is brood bakken met een broodbakmachine
Brood bakken hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met slechts twee ingrediënten: een broodmix met gist en water, kan je in enkele stappen genieten van heerlijk vers brood.
Een kant-en-klare broodmix vind je in vrijwel elke supermarkt. Het grote voordeel? Je hoeft niets af te wegen. Voeg de mix toe aan je broodbakmachine, giet de juiste hoeveelheid water erbij (zoals aangegeven op de verpakking), selecteer het gewenste programma en de machine doet de rest.
Wil je jouw brood wat extra’s geven, zoals noten of rozijnen? Als je toestel over een automatische toevoegfunctie beschikt, krijg je een seintje wanneer je deze mag toevoegen. Zo worden ze op het perfecte moment meegebakken en blijft de textuur optimaal.
Ontdek meer !
Geüpdatet op 12 augustus 2025