SIMEO | Plancha Grill PLA125

Compact en krachtig

Compact, gemakkelijk te gebruiken op een kleine tafel en eenvoudig op te bergen.

De opwarming gaat snel, voor vrijwel direct gebruik zonder voorverwarmen. Het ingebouwde verwarmingselement in de gegoten aluminium plaat zorgt voor een perfecte warmteoverdracht (zonder verlies); de warmte wordt gelijkmatig verdeeld en garandeert nauwkeurig en respectvol koken van de ingrediënten.

Gezellig

Met een kookoppervlak van 50 x 26,5 cm (1330 cm²) is deze geschikt voor 4 tot 6 personen.

Dankzij de anti-aanbaklaag van de plaat kan elke gast de gewenste ingrediënten bereiden, zonder toevoeging van vetten, voor gezonde en smaakvolle gerechten. De thermostaat biedt 5 temperatuurniveaus:

Stand 1 (120°C): warm houden (langzaam verwarmen)
Stand 2 (150°C): opwarmen (gemiddeld verwarmen)
Stand 3 (180°C): voor groenten, zachte zeevruchten (calamares...), eieren...
Stand 4 (205°C): voor fijngesneden vlees, vis, zeevruchten, platte broden (bijv. pita)...
Stand 5 (230°C): voor standaard dikte vlees en vis (steaks, entrecotes, zalmfilets...)

Enkele ideeën...

Vlees: reepjes rundvlees, reepjes kalfsvlees, reepjes kip/kalkoen, eendenfilets, lamsnootjes...
Vis en schaaldieren: reepjes stevige witvis (heilbot, zeeduivel, tarbot, dorade...), reepjes verse zalm, verse tonijn, sint-jakobsschelpen, rauwe garnalen...
Charcuterie: cocktailworstjes, plakjes spek, plakjes andouillettes, worstjes (bijv.: Toulouse, witte, met kaas, merguez, chipolata...)
Groenten: verse champignons, courgettes, uien, paprika’s, cherrytomaten of in plakjes, voorgekookte aardappelen...

Serveer met sauzen (cocktailsaus, currysaus, aïoli, kwarksauzen, pittige saus, paprikasaus, rouille, remouladesaus). Vergeet niet eieren, pannenkoeken en fruitspiesjes...

Eenvoudig schoonmaken

De thermostaat is afneembaar, zodat de plancha in de vaatwasser of met veel water kan worden gereinigd. Het opvangbakje voor kookvocht is ook afneembaar om het schoonmaken te vergemakkelijken.

Aanvullende details

• Vet- en kookvochtgootje
• Grote handgrepen voor eenvoudig gebruik