Ontkalken
Sommige toestellen geven je via het display begeleiding tijdens het ontkalken of beschikken over een automatisch ontkalkingsprogramma. Bovendien moet je bepaalde machines vaker ontkalken dan andere. Heeft je machine een waterfilter? Dan moet je minder vaak ontkalken: ongeveer 1 keer per anderhalf jaar, afhankelijk van het gebruik. Gebruik je geen waterfilter? Dan moet je het apparaat veel vaker ontkalken. Afhankelijk van het gebruik is dit ongeveer één keer per 2 à 3 maanden.
Zetgroep
De zetgroep is het onderdeel waar het brouwen van de koffie effectief plaatsvindt. Logischerwijs blijven in de zetgroep veel koffieresten achter en zou je deze best wekelijks kunnen reinigen met lauw water, zonder schoonmaakmiddelen. Een aantal toestellen beschikt echter al over een automatische reinigingsfunctie. Is de zetgroep uitneembaar? Dan heeft je koffiemachine waarschijnlijk geen automatische reinigingsfunctie. Tot slot hoor je de zetgroep regelmatig te smeren, zodat de mechanische onderdelen soepel blijven bewegen.
Melksysteem
Heb je een koffiemachine zonder melksysteem? Dan moet je heel wat minder schoonmaken! Heb je wel een melksysteem? Het onderhoud hangt dan af van het soort melksysteem. Een slangetje of stoompijp is al moeilijker schoon te maken dan een melkreservoir met losse onderdelen.
Vaatwasbestendige onderdelen
Een volautomatische espressomachine heeft verschillende losse onderdelen, zoals het lekbakje, koffieresidubakje, waterreservoir of eventueel melkreservoir. Zijn deze onderdelen vaatwasbestendig? Dat scheelt je weer wat schoonmaakwerk!
Stap voor stap: Ontkalken
Sommige espressomachines geven zelf aan wanneer het tijd is om te ontkalken, andere doen dit niet. Omdat ontkalkingsprogramma’s per toestel verschillen, kan je best de handleiding van jouw toestel raadplegen voor de juiste instructies. Over het algemeen ontkalk je je koffiemachine best om de 2 à 3 maanden, afhankelijk van hoeveel koffie je zet en of je een waterfilter gebruikt of niet. Zo voorkom je kalkaanslag en zorg je voor een langere levensduur, lekkerdere koffiesmaak en een betere koffietemperatuur. Maar hoe werkt ontkalken nu precies?
Maak het waterreservoir leeg en spoel af. Verwijder eventueel ook de waterfilter.
Vul het waterreservoir met ontkalkingsmiddel*. Voor het beste resultaat gebruik je best ontkalkingsmiddel van dezelfde fabrikant als je toestel.
Plaats het waterreservoir terug in je koffietoestel en zet een grote kom onder de koffie-uitloop.
Start het ontkalkingsprogramma, waarbij de machine gaat spoelen. Maak de kom met spoelwater leeg wanneer het programma klaar is.
Zet de kom opnieuw onder de koffie-uitloop en spoel na met een vol waterreservoir met schoon water.
Sommige volautomatische espressomachines hebben automatische ontkalkingsprogramma’s. Raadpleeg hierbij de gebruiksaanwijzing voor specifieke instructies.
*Vaak lezen we dat natuurazijn ook een heel efficiënt ontkalkingsmiddel is. Voor bepaalde filterkoffiezetapparaten zou dit een geschikt middel kunnen zijn, maar bij volautomaten of capsule- en padsmachines kan azijn schade aanrichten aan de binnenkant van je toestel. Dit wordt dus vaak afgeraden.
Dagelijks Onderhoud
Leeg en reinig de residubak waar de koffiegruis in wordt opgevangen dagelijks met water en een reinigingsmiddel, of plaats deze in de vaatwasser. De residubak is namelijk een goede voedingsbodem voor schimmels en bacteriën.
Het rooster waarop je je kopje zet, alsook het lekbakje eronder kan je best dagelijks reinigen.
Gebruik gefilterd water om zo kalkaanslag tegen te gaan. Heeft je koffietoestel een waterfilter? Vervang deze dan ongeveer om de drie maanden.
Beschikt je koffietoestel over een melkslang, stoompijpje of melkreservoir? Maak deze dagelijks schoon met water.
Vergeet de buitenkant van je toestel niet. Reinig deze met water en een microvezeldoek.
Hoe onderhoud je je espressomachine?
Ontdek hier onze ontkalkers
Découvrez ici nos filtres à eau
Geüpdatet op 25 februari 2025