BAMIX | Vleesmes 3.000.004

Het vleesmes is vooral geschikt om kleine hoeveelheden rauw of bereid vlees of vis tot gehakt te malen en voor het fijn snijden van groenten met harde vezels als spinazie, bleekselderij, asperges en venkel. Het hulpstuk is gemaakt van roestvrij staal in hoge kwaliteit en past op alle bamix staafmixers, ongeacht het type of de leeftijd van het apparaat. Het vleesmes is optioneel verkrijgbaar.

Bamix vleesmes
Snijdt, hakt en maakt rauw en gekookt vlees klein, uitstekend geschikt voor hamburgers en soortgelijke gehaktgerechten.

Gebruiksaanwijzing
Gebruik alleen beenloze vleessoorten met weinig zeen. Een aanzienlijk deel van de zenen kunt U zelfs uit het vlees verwijderen, omdat deze zich om de opsteekbare schacht van het mes wikkelen en er tussen het snijden door afgehaald moeten worden. Zo verhoogt U gelijktijdig de kwaliteit van het vlees. Snij het vlees in dobbelsteentjes van ongeveer 1 cm en doe deze in een kom. Per keer kunt U een gewicht van niet meer dan 500 gram vlees verwerken. Duw het apparaat met het opsteekbare vleesmes eraan losjes op het klein te maken vlees. Kommen uit zacht plastic zijn niet geschikt want die kunnen krassen oplopen. Makrolon of andere harde plasticsoorten zijn wel geschikt. Aanbevolen wordt de bamix beker uit stootvast polycarbonaat. Bij het uitwisselen van de opsteekdelen moet de steker uit de wandcontactdoos worden genomen.